さいかい MT-311 SUMITA で冬至かぼちゃ

本日は朔旦冬至です。ペレットストーブで冬至かぼちゃを煮ています。

朔旦冬至とは 冬至の日に朔(新月)であるという日

確率的に珍しいとされています。

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MT-311は非常に弱い火力で燃やせるのが魅力

コトコト料理には向いています。ショールールでの料理のレパートリーが増えていきます。

明日の祝日は冬至かぼちゃを振る舞い予定

皆様あったまりに来てください。

センム 竹田 記